目录/提纲:……
一、提高政治站位,深刻认识校园食品安全工作的极端重要性
(一)从保障青少年健康成长的战略高度,深刻认识校园食品安全的基础性作用
(二)从维护社会和谐稳定的大局出发,深刻认识校园食品安全的现实意义
(三)从落实“四个最严”要求的政治高度,深刻认识校园食品安全的责任担当
二、聚焦重点任务,全面推进校园食品安全排查整治专项行动
(一)强化源头治理,严把食品采购与储存关
一是建立健全食材采购溯源体系
二是规范食品储存管理
(二)严格过程_,规范食堂操作与加工流程
一是加强从业人员管理
二是规范食品加工操作
(三)突出问题导向,深入开展隐患排查与整治
一是全面排查校园食品安全隐患
二是严厉打击违法违规行为
(四)创新监管方式,提升智慧化监管水平
一是深化“互联网+明厨亮灶”应用
二是推行“信用+监管”模式
三、强化责任落实,确保排查整治专项行动取得实效
(一)加强组织领导,压实工作责任
一是强化属地管理责任
二是压实部门监管责任
三是落实学校主体责任
(二)强化协同联动,形成监管合力
一是建立部门协调机制
二是加强区域协作
三是动员社会参与
(三)强化督促检查,确保工作实效
一是建立督导考核机制
二是加强跟踪问效
三是严肃责任追究
四、建立长效机制,巩固拓展排查整治工作成果
(一)健全制度体系,夯实工作基础
一是完善规章制度……
全市校园食品安全排查整治专项行动会议讲话
同志们:
今天,我们在这里召开全市校园食品安全排查整......
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